top of page
  • Writer's pictureTara

Proteïne haverpannenkoek met verse aardbeien.

Updated: Apr 28, 2020


Het aardbeien seizoen is weer aangebroken!

Koop je aardbeien bij de locale boer, die zijn niet alleen lekkerder, ze zijn meestal ook goedkoper! Ook bij je locale fruithandelaar zal je betere kwaliteit voor een kleinere prijs vinden! (De kwaliteit van aardbeien kan veel verschillen!)

Vergeet zeker niet om ze eerst goed te wassen voor gebruik!








Ingrediënten:


Per pannenkoek:

  • 5 g fijne havervlokken.

  • 1 volledig ei.

  • 15 g (lean/smart/casein/whey) vanille eiwitpoeder.

  • 35 ml ongezoete amandelmelk.

  • 5 g vetstof (bij voorkeur roomboter)

  • 100 g verse aardbeien.


Bereiding:


  1. Klop het ei kapot samen met de haver en het eiwitpoeder.

  2. Schenk roeren de melk er bij.

  3. Klop het geheel tot een glad beslag.

  4. Vet de pan in en wacht tot deze goed heet is.

  5. Bak de pannenkoek aan beide kanten goudbruin.

Smakelijk!!
 

Protein oat pancake with fresh strawberries.


The strawberry season has started again! Buy your strawberries from the local farmer, these are not only tastier, you will also find better quality for a smaller price at your local fruit merchant! (The quality of strawberries can vary a lot!) Don't forget to wash them well before use!

Ingredients:


1 pancake contains:

  • 5 g of fine oat flakes.

  • 1 whole egg.

  • 15 g (lean / smart / casein / whey) vanilla protein powder.

  • 35 ml of unsweetened almond milk.

  • 5 g of fat (preferably butter)

  • 100 g of fresh strawberries.


Directions


  1. Beat the egg together with the oats and the protein powder.

  2. Pour in the milk and stir.

  3. Beat it into a smooth batter.

  4. Grease the pan and wait until it is hot.

  5. Bake the pancake on both sides until golden brown.

Enjoy!!

 

13 views0 comments
bottom of page