Dol op banaan en chocolade? Dan is dit receptje echt iets voor jou! Met slechts 4 ingrediënten is de klus zo geklaard! Ik at deze als ontbijt, maar het kan ook als tussendoortje of lekker op de bbq (leg de papillot dan op de kolen).
Ingrediënten:
Per portie:
1 rijpe banaan. (maar niet overrijp)
10 g Chocolade druppels.
10 g Pindakaas
5 g Kokosschaafsel
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Snij in het midden van de banaan een inkeping maar zorg er voor dat je de banaan niet helemaal doormidden snijdt (neem eventueel een stukje van de schil weg van ongeveer 1 cm breed.).
Wiggel met een mes of lepel de snede wat open.
Steek de chocolade druppels hierin.
Verpak deze in aluminiumfolie en plaats gedurende 10 minuten in de oven. (Zorg er voor dat de opening aan de bovenkant blijft.)
Verwijder de folie, dresseer met pindakaas en strooi het kokosschaafsel er over.
Genieten maar!
Chocolate oven backed banana package with coconut and peanut butter.
Do you love banana and chocolate? Then this recipe is definitely for you! With only 4 ingredients, this meal is done in no time! I ate it for breakfast, but it can also be served as a snack or as a dessert on the BBQ (put the package on the coals).
Ingredients:
Per portion:
1 ripe banana. (not overripe)
10 g Chocolate buttons.
10 g Peanut butter
5 g Coconut shavings
Directions:
Preheat the oven to 180 degrees.
Make a slit through the skin of the bananas along one side, making sure you don’t cut all the way through to the other side. (if necessary, remove a piece of the peel about 1 cm wide.).
Wedge the slit slightly with a knife or spoon.
Push the chocolate buttons in.
Wrap this in aluminum foil and place in the oven for 10 minutes. (Make sure the opening remains at the top.)
Remove the foil, serve with peanut butter and sprinkle with coconut shavings.
Enjoy!