top of page
  • Writer's pictureTara

Golden smoothie bowl.

Updated: Apr 28, 2020

Laat je smaakpapillen op hol slaan met een fris, kruidige smoothie bowl met kurkuma en gember is een perfecte start voor een dag vol energie.

Deze heilzame kruiden behoren niet voor niets tot de Ayurvedische levensstijl, hun gezondheidsvoordelen en medicinale eigenschappen zijn eindeloos!


Ingrediënten:


Smoothie:

  • 50 g Magere Griekse yoghurt.

  • 50 ml Amandelmelk (ongezoet)

  • 75 g Bevroren mango blokjes.

  • 25 g Bevroren banaan .

  • Stukje verse gember. (+- 5 g)

  • 1 tl Kurkuma poeder.

  • 0,5 tl Kaneel

  • (Optioneel) Vanille proteïne poeder.

  • (Gebruik je liever geen proteïne poeder kan je extra yoghurt of banaan toevoegen)


Topping:

  • 25 g Blauwe bessen.

  • 15 g Mango stukjes.

  • 15 g Zelfgemaakte granola.

  • Takje verse munt.

  • 1 tl Kokosrasp

Bereiding:

  1. Schil de gember en hak fijn.

  2. Mix alle smoothie ingrediënten in een blender tot een gladde emulsie.

  3. Giet het in je favoriete kommetje.

  4. Hak de verse munt fijn en garneer de smoothie met de toppings.


Geniet maar!

Golden smoothie bowl.


Let your taste buds run wild with this fresh, spicy smoothie bowl with turmeric and ginger.

These beneficial herbs are part of the Ayurvedic lifestyle for a reason, their health benefits and medicinal quality are endless!


Ingredients:


Smoothie:

  • 50 g Low-fat Greek yogurt.

  • 50 ml Almond milk (unsweetened)

  • 75 g Frozen mango cubes.

  • 25 g Frozen banana.

  • Piece of fresh ginger. (+ - 5 g)

  • 1 tsp Turmeric powder.

  • 0.5 tsp Cinnamon

  • (Optional) Vanilla protein powder.

  • (If you prefer not to use a protein powder, you can add extra yogurt or banana)


Topping:

  • 25 g Blueberries.

  • 15 g Mango pieces.

  • 15 g Homemade granola.

  • Sprig of fresh mint.

  • 1 tsp coconut grater

Directions:

  1. Peel the ginger en chop finely.

  2. Mix all smoothie ingredients in a blender to a smooth emulsion.

  3. Pour it into your favorite bowl.

  4. Chop fresh mint and garnish with the toppings.


Enjoy, your day!

 

32 views0 comments
bottom of page